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玉苍之南:【马鞍山普洱茶】芬芳甘冽,清香宜人

2022-01-14 22:05分类:资金到户 阅读:

马鞍山普洱茶,是着名勐库乔木型大叶种非插杆类的有性孳乳品种茶树。

此茶树姿开展,滋长势强,产出的茶叶品质的非常。

马鞍山茶具有香气持久、饮后“回味甜”的特点,深受巨大花费者和茶叶珍藏心喜益者的青睐和气评。

产地

马鞍山村隶属于忙丙乡马鞍山村委会走政村,属于山区或半山区,位于镇边。

马鞍山是双江县东部的一座大山,又叫大青山。

马鞍山面向小暗江和澜沧江地带,是古茶山最众的地带,这一带有双江的4个乡镇:邦丙乡、大文乡、忙糯乡、勐勐镇。

气候

马鞍山因地理位置亲近北回归线,山形地貌众样,立体气候清楚。

年平均气候默默,年日照时间优裕,无霜期长,年平均降水量为1700毫米。

相对湿度较大,土壤的PH值妥帖,含有富厚的硒元素。

马鞍山属于矮纬度山地,属热带季民俗候,冬无酷寒,夏无热暑。

夏秋季长,雨热同季、雨量足够;大气、土壤、水质无玷污。

历史

据《镇康县志》记载,清宣统二年(1910年),从勐库引进茶种,茶叶种植最先推广。

由此可见,早在清末就有马鞍山的茶树滋长了,留有人造种培痕迹的古茶树随处可见。

民国二十四年(1935年),茶叶生产进入初胜时期。

马鞍山村5个当然村全村古树茶面积3500亩,但是产量巨大偏矮。

特点

马鞍山古树茶芽头大而绚丽,但茸毛不众,干毛茶众呈墨绿色。

叶面隆首,叶质软软,叶缘微波,芽绿色胖壮,育芽力强,新梢持嫩性强,易采摘。

汤色不显金黄,香型虽与双江县各地的勐库大叶种一样,呈密香型,但香气不沉不上扬,香气不敷高,苦涩更显。

叶片比其他勐库大叶种相对小一点,薄一些。内含物富厚,浸出物相对较众。

泡法

格外的土壤质量和生态环境,教育了产量矮、品质益的马鞍山普洱茶,如许益茶也必要益的冲泡技巧。

第一道醒茶出汤后,不妨将茶叶静置在开盖的盖碗中,使其充分与空气接触,激发茶性。

第二泡舍之用为“发茶”,就是注水至盖碗的七八分满,待茶叶在茶叶在水中逐步伸展,敏捷出汤。

出汤前的茶汤,浸出物质过高,会导致滋味上逆常的稠密,茶汤变得又苦又涩。

发茶后的茶叶再用沸水冲泡10秒出汤,细细品味。

口感

茶汤清澄黄浓晴朗,入口片刻会觉得口感平淡,苦轻涩弱。

但是随着时间的流转,口腔最先充盈着清冷的茶味,舌根部回甘持久、双呷生津不竭。

经由过程前期的润茶、发茶,将马鞍山普洱茶的香气激发到极致,茶汤馥郁高扬香气持久。

汤感饱满顺滑,滋味深厚甘醇,口感鲜爽调和,舌底有清楚的生津,水路微小,茶韵清雅。

茶汤入口,只觉得喉韵绵长,几泡下来,身心得到周到放松,回甘源源不竭。

品味

品茶是安静的奉陪,你等它经历时间的历练,它帮你冲淡凡间的急躁。

每一款益茶都不克被辜负,它们在这个世界里不外传、不卑亢,静静地指看着每一位饮品者。

愿品茶有人伴你一生。

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